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Reinas. Un viaje culinario a través de diversas cocinas.
Guía de Queens

Reinas. Un viaje culinario a través de diversas cocinas.

Publicado el 3 min de lectura3 lugares

Por Mia Bach

Queens, Nueva York, es un crisol de culturas, y en ningún lugar esto es más evidente que en su vibrante y diversa escena culinaria.

Desde auténticos restaurantes étnicos hasta modernos restaurantes de fusión, Queens ofrece un viaje culinario que te lleva alrededor del mundo sin salir del barrio. Emprende una aventura gastronómica y sumérgete en los sabores, aromas y tradiciones que definen el patrimonio multicultural de Queens.  

Restaurantes Étnicos Auténticos

Queens es conocida por sus auténticas cocinas étnicas, con comunidades de todo el mundo llamando al barrio su hogar. Aquí hay algunos restaurantes que no te puedes perder y que ofrecen un sabor de sus respectivas culturas:

  • Arepa Lady: Ubicada en Jackson Heights, Arepa Lady es un querido restaurante que sirve comida callejera colombiana. Disfruta de sus famosas arepas, empanadas de maíz rellenas de deliciosos ingredientes, y experimenta los sabores de Colombia.
  • Pho Bang: Para probar un poco de Vietnam, dirígete a Pho Bang en Elmhurst. Disfruta de un humeante tazón de pho, una sopa fragante con fideos de arroz y tierno carne de res o pollo, y saborea los auténticos sabores de la cocina vietnamita.
  • Tong Sam Gyup Goo Yi: Experimenta los vibrantes sabores del barbacoa coreana en Tong Sam Gyup Goo Yi en Flushing. Asa tus propias carnes en la mesa y disfruta de deliciosos banchan (acompañamientos) que acompañan la comida.  

Restaurantes de Fusión Modernos

Queens también alberga una próspera escena culinaria que mezcla sabores tradicionales con técnicas e influencias innovadoras. Explora estos modernos restaurantes de fusión para una experiencia gastronómica única:

  • Momo Sushi Shack: Ubicado en Ridgewood, Momo Sushi Shack combina sushi japonés con un toque de Brooklyn. Disfruta de creativos rollos de sushi y saborea sus combinaciones únicas de sabores, como el rollo Momo con salmón, aguacate y un toque de mayonesa de wasabi.
  • Tacos Morelos: Dirígete a Jackson Heights para probar la comida callejera mexicana con un giro moderno en Tacos Morelos. Disfruta de tacos sabrosos, quesadillas y tortas rellenas con una variedad de ingredientes, incluyendo opciones vegetarianas como nopal y huitlacoche.
  • Adda Indian Canteen: Experimenta los vibrantes sabores de la cocina india con un giro contemporáneo en Adda Indian Canteen en Long Island City. Desde biryanis aromáticos hasta curries sabrosos, disfruta de los audaces y diversos sabores de India en un ambiente moderno y acogedor.  

Festivales Gastronómicos y Mercados

Queens también es conocida por sus festivales gastronómicos y mercados, donde puedes degustar una variedad de cocinas y sabores en un solo lugar. Aquí hay un par de eventos que no te puedes perder:

  • Queens International Night Market: Como se mencionó anteriormente, el Queens International Night Market es un lugar fantástico para experimentar la diversa oferta culinaria del barrio. Prueba platos de varias culturas, disfruta creaciones únicas y explora la vibrante atmósfera de este animado mercado nocturno.
  • Sik Gaek Chun Ha: Únete a la atmósfera festiva del mercado de mariscos Sik Gaek Chun Ha en Flushing, donde puedes deleitarte con mariscos frescos, incluyendo pulpo vivo y pescado a la parrilla. Sumérgete en el bullicioso mercado y disfruta la experiencia gastronómica única que ofrece.  

Queens, NY, es un paraíso para los amantes de la comida, ofreciendo una notable variedad de cocinas que reflejan el patrimonio multicultural de sus residentes.

Emprende un viaje culinario a través de auténticos restaurantes étnicos, saborea la creatividad de los restaurantes de fusión y sumérgete en la animada atmósfera de festivales gastronómicos y mercados. Queens te invita a disfrutar de una aventura gastronómica que deleitará tus papilas gustativas y te dejará con ganas de más.

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